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详解紫砂壶喝茶的常识

紫砂壶
宜兴紫砂壶
不仅是喝茶器具,更是藏家追捧的宝贝,中国的茶文化历史悠久,它能陶冶人的情操,修身养性,用紫砂壶喝茶有很多好处,而且还有一些需要我们注意的小常识,我们一起来详细了解一下吧。

有关紫砂壶的常识

1、根据自己喜欢喝的茶叶选一把紫砂壶,最好一壶泡一种茶叶,以免串味影响口感。利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶要比一把一万块的全手工新壶强很多。

2、不同的紫砂泥料配对不同的茶,这个是有讲究的。选好了对于养壶来说事半功倍。紫砂壶的形状对茶泡的效果也有影响,什么器型的壶跑什么品种的茶也是有讲究的

3、开壶的时候一定要把壶里外一些杂质、灰尘去掉,这也是开始使用紫砂壶的第一步。

4、茶桌旁边准备两条茶巾,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的。

5、喝茶之前要把手和壶都清洗干净,切记紫砂壶不可沾染油污。

6、不要为养壶而喝茶,养壶要顺其自然需要耐心,心急吃不了热豆腐。日久擦拭,抚摸,壶定会日渐温润,富有光泽。

7、喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,不可过度擦拭壶身,用小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,这样就失去了喝茶的真正目的了。

8、茶事完毕后一定要把把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透再放置起来。最好不要在壶里留茶汤。

9、紫砂壶如果只是拿来喝茶的话,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高,全手工重在工艺上。

10、用普洱养壶会很油但比较快。铁观音养壶很亮,也很快。红茶养壶也很好但是不一定所有的壶形都适合,红茶容易堵。

11、如果经常喝茶的话要多准备几把壶轮着用,也让紫砂壶有休息的时间。

12、用茶汤淋壶身可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

13、好泥做的紫砂壶养起来见效快,质量差一点的泥见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

14、水质对养壶有影响,现在一般桶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

15、不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。更要放在小孩够不到的地方。

紫砂壶

紫砂壶的选购

一、泥料的选择

紫砂泥产于宜兴丁蜀镇,具有地域性.目前还没有发现其它地方有和宜兴紫砂质感相仿的泥料.宜兴黄龙山的紫砂泥料算是上等的泥料,如今紫砂市场的发展,有限的泥料已经不能满足市场的需求。在刚刚接触紫砂时,只要买到正宗的紫砂即可,不要盲目去追求什么绝世好泥,也许只是商家宣传的噱头。初级阶段就以紫泥、红泥、段泥这些常见的泥料来选择砂壶,好的泥料,应该质感丰富,色泽谦和,应该含蓄,内敛. 一般来说,1000元以上的壶,泥料是有保证的,200元左右的壶肯定也不是正宗的泥料做的,俗话说的好:一分价钱一分货。便宜的壶,多都是用化工泥料。

二、壶型的选择

对于壶型的选购,可以根据自己的喜好,但基本要求是,壶的各部件要呼应协调,给人的感觉要匀称和谐,建议采购那些经典流行的壶型,比较符合大众审美的器型,如石瓢、西施、井栏、仿古等。之所以建议选购这些经典的器型,是因为它们是经过历代陶艺家的提炼和时间的考验,各部件比例基本确定,给人以视觉上的美感。

三、明了紫砂市场中存在的乱象

现在市场上灌浆壶、手拉坯壶、等大行其道,来冒充传统手工制作;灌浆壶,用的泥料已经没有了紫砂的颗粒成分,另外加入玻璃水才能成型,灌浆壶是一体成型的,壶身与壶底是一体的,内部会有泥疙瘩,即灌浆过程中收浆所形成的收缩点。例如在壶身内壁,各部件连接处会有凹陷,形成一些泥疙瘩。这已不是真正的紫砂了。

四、不要盲目追求全手工

网上有很多关于全手工、半手工的鉴别方法,对于初学者而言,很多时候不仅没有帮助,反而会有误导,真正的鉴别经验,需要丰富的经验对比大量的全手工与半手工作品,才能深知其中的奥秘。不要被光亮的外表所迷惑,很多壶都是经过抛光的;不要以职称为选壶准则,要以作品为准则来选壶。

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