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紫砂壶用来泡什么茶


紫砂壶泡茶好处多多,用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般来说紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好,而紫砂壶泡茶最好是一壶一茶(一把壶只泡一种茶),清水泥的比较适合泡乌龙茶,自拟的适合普洱莱阳,所以泡不同的茶,应该选用不同的壶。

主要说说常见的四种茶:红茶、普洱、铁观音和绿茶。段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑;

朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更佳好点;壶口小的壶:不合适用铁观音;底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中;深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡养;容量大的壶:不合适泡绿茶 ;容量小的壶:比较合适泡绿茶;段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适;壶口大的壶:比较合适泡铁观音清水泥的壶:比较合适泡红茶高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。降坡泥壶:铁观音比较合适老紫泥的壶:用红茶比较合适有必要注意的是黄金段,老段,本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂!

紫砂壶泥料桃花泥

桃花泥矿料本身的主要特性神秘性明、清时期的许多紫砂茗壶史料中有记载,紫砂矿料中极为珍贵的一种“桃花泥”曾一度失传,“桃花紫砂灿若霞,神奇美壶泡好茶。”古人用美妙绝伦的诗句称赞桃花泥壶的精美和神奇,这样的美好更为桃花泥增添了几分神秘色彩,它到底是什么样的,具有怎样的特色等等,使得神秘性亦成了桃花泥矿料本身的特性之一。不过,随着研制成功的“桃花泥”重出江湖,罩于其上的百年面纱终于揭开,不断的成熟和完善也将使这层神秘性最终淡去。

超强透气性紫砂的原料经过科学的分析,其中含有氧化铁、氧化铝、氧化镁等化学成分,矿物组成的胎土属于高岭土、石英石、云母类型,因此紫砂矿料具有良好的透气性。而桃花泥最大的优点,则是其超强的透气性,相比传统的紫泥、红泥、段泥等高出有数倍之多。对此,可以做一个实验予以证明:把刚烧开的水倒进用桃花泥制成的壶中,盖上壶盖的顷刻间,丝丝缕缕的白色雾气蒸腾环绕壶身;近看,壶壁外立面布满了水珠凝露,壶身如披了一层珍珠罩衫;当开盖把水倒出后,壶内水分则立刻在短时间内蒸发散尽,以手指触摸就像未曾进过水。这“雾气蒸腾”、“珍珠罩衫”、“倒水立干”三大奇观,充分显现出桃花泥绝佳的透气性。桃花泥矿料所具有的艺术效果特性桃花泥丰富的特性,给予紫砂茗壶创作更多的发挥空间,同时更赋予紫砂茗壶独特的艺术效果。在紫砂艺术中,其所散发的素雅的艺术美感无与伦比,而茗壶所包容的文化意境更能得以恰当的诠释和升华。以桃花泥质“鱼化龙”为例,壶身祥云缭绕,微塑的鱼和龙翻卷于云片之间,云卷云舒,神韵俱佳,除造型所凸显的艺术效果外,泥质更是起画龙点睛之用。由于透气性超强,开水倒入壶中,蒸腾起的白色雾气就像真实的云雾,使得鱼化龙之象活灵活现,飘渺之感仿若人间仙境,雾气色泽变幻、美如桃花,美的让人陶醉不已。“鱼化龙”寓意着吉祥如意的文化韵味,水雾好似祥云扑面,将吉祥的氛围最大程度地予以表现出来,艺术效果不言而喻。

紫砂壶制作工艺分类

紫砂壶的制作工艺 紫砂壶的成型方法,有手工(打身筒)、半手工(模具)、注浆、旋坯和印坯等几种。其中手工成型是传统的制作方法。而制作技艺的关键则是脱空成型和坯件表面的精加工。所谓精加工,系指用竹片、明针、刀具及用这些材质制作的其它专用工具,对已接上颈、脚、嘴、把手的壶口、身、盖的表面、和壶内,进行精细的括平、修整、拉桨,这是紫砂壶成为工艺品的关键之一。它的作用在于:紫砂熟泥颗粒大小不一,成型时坯体表面呈现高低不平,在精加工过程中,用上述工具将坯体整平,并把隆起的颗粒向下挤压,使坯面平整光润。这时坯体外表形成一层较细致的表皮层,这层表皮,是一层细腻的泥浆(烧成后就是结晶体)而内壁面虽在打拍泥片时也受拍打,但往往是稍事加工,泥料颗粒之间相对疏松,烧成后制品表面成梨皮状,而疏松的内部呈现一定的气孔率。

紫砂壶造型别致多样。为不使它沦为一般的釉陶,以及历史原因,它的表面是不施釉的。要使紫砂达到“脱手则光能照面,出冶则资比凝铜”的工艺效果,必须把坯体处理得器形结构严谨,轮廓饱满线条分明,筋瓤纹理清晰,达到珠圆玉润,浑成整体的制作要求,都需经过成型精加工来求得。同时,精加工也是提高坯体粘度的重要手段。例如大型圆条壶,壶口壶盖各有24条筋瓤对称。由于加工精细,烧成后壶盖任意调换方位,都能与壶口相吻。工艺水平高的紫砂壶,口盖准缝严密,二者之间的空隙(或称位移公差)一般都在 0.5mm-0.8mm以内,是其它任何陶瓷壶类所无法比拟的,瓷器茶壶位移公差在1~3mm甚至更大。由於紫砂壶精度高,减少了混有黄曲霉等霉菌的空气流向壶内的渠道,成为紫砂壶泡茶不易发馊变质的重要原因之一。

跟紫砂壶有关的诗词

月满蓬壶灿烂灯,与郎携手至端门。——《鹧鸪天·月满蓬壶灿烂灯》

洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。——《芙蓉楼送辛渐》

玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。——《上元夜六首·其一》

江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。——《九日齐安登高》

花间一壶酒,独酌无相亲。——《月下独酌》

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