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为什么紫砂壶不能冲泡两种茶叶

  紫砂壶泡茶,讲究的是一壶泡一茶,不可今天泡乌龙茶、明天泡普洱,总之要专一,专一才能日久生情,将壶养好了,茶叶更为芳香,紫砂壶便是“容光焕发”般润泽。


  同时根据壶形、茶叶的特征,不同的壶形需搭配合适的茶叶:


  1、西施壶、容天壶肚大,壶深,适合泡红茶;


  2、龙蛋壶口盖大,适合泡乌龙茶;


  3、密封性强的石瓢壶适合泡普洱茶;


  紫砂壶比较适合泡半发酵或是全发酵的茶,既不夺茶香气,也没有熟汤气,可以说是保持了茶的色香味,而且可以使茶叶的芳香很好地发挥出来。


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