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紫砂壶的工艺要求

紫砂壶产地
近年来,随着对砂艺热潮的兴起,传统的茶文化与陶文化的推广,热爱紫砂艺术的人士日益众多,不但喜欢用紫砂壶泡茶,它还是人们收藏的首选,现在紫砂壶种类有很多,紫砂壶产地也不同,那么大家对于紫砂壶工艺了解多少呢?另外我们在使用过程中还要学习保养紫砂壶,今天就来为大家详细介绍一下这方面的知识。

紫砂壶壶流

一把好紫砂壶最基本的实用性功能就是好用,出水流畅度作为一把壶是否好用的标志。对出水的要求是:出水七寸不散花,收水利索不流涎的程度。达到这种要求跟壶流的形状,长度,出水孔的位置都有很大关系,同时要求壶流和壶型相匹配,不要小看小小一个壶流,其中隐藏了非常大的学问。对好壶要求出水顺畅,收水果断,也就是出水时要形成一条水柱,刚劲有力,线条流畅,断水时简洁利落不流涎。当然这对制作者的工艺水平也是很大的考验。

想要形成好的出水和很多因素有关,例如壶型、壶流型状、壶流的位置、流管内壁、嘴的口径、网孔出水的有效面积等等,最容易被人忽略也是非常关键的一个细节:气孔。当气孔处理不当的时候,把壶内注满水倒出时,就会有突突突的声音,水流不集中。当倒茶的时候壶内形成负压,在此时只有空气通过壶盖上的气孔进入壶内补充,才能保证有水流出。

气孔过大或过小都不利于水流出,要掌握其中气孔的度才能出水顺畅,收水果断。如果气孔过大,空气进入壶内的时候就会发生吱吱吱的声音,而且水花散成泛花。如果气孔过小就会使空气进入时受阻,就会发出突突突的声音,导致出水一跳一跳的现象。由此可见,气孔的设计决定了出水的状态,出水可以说是一把壶的点睛之笔,做好了锦上添花,做不好就只能成为败笔了。要想做到出水优秀,紫砂壶的制作工艺需要达到以下要求:

1、壶流根部大于口部。

2、内壁需光洁顺畅,才能保证出水流畅。

3、水孔的总面积要大于流口面积,目的是增加出水压力和收水回力。流身斜出壶身以45度左右最合适,多余45度易“漫”,少于45度则“喷”。

紫砂壶保养误区

有的人把刚买来的紫砂壶与豆腐、甘蔗或者冰糖一起加水煮,去除它的异味和火气。事实上,这样做在短时间内可能会有效果,但最终还是会被茶味和水冲淡。如果这种影响长期存在也是不利的,泡茶时会混杂有豆腐味、甘蔗味,进而影响茶味。正确的开壶方法就是用开水烫、冷水冲刷。如果味道比较重,就多烫、多冲几次。把紫砂壶放在锅里煮的做法,短时间内会增加它的湿度,但是干了之后效果就没了。如果紫砂壶本身烧的很好,异味不大,就没必要煮。在煮的过程中还可能造成磕碰。

有的人在泡茶时会将茶汤浇在壶体上,等茶汤干了再擦拭壶,让壶慢慢形成包浆,变得油亮。这是一种玩法,但是养壶更倾向于保持壶本来的样貌,不必刻意追求老旧的味道。

一壶侍一茶的说法也有不妥。有的人认为紫砂吸茶味,所以为了避免茶味混杂,最好一个壶只泡一种茶。古人早就说过,紫砂壶是不吸茶味的,而且通过冲洗,味道会去除干净的。用一种茶来养一把壶,是一种玩法,但是并没有科学依据。

紫砂壶有土黄色、紫色、红色、黑色等,有的人认为,选择茶汤的颜色深浅最好和壶的颜色一致,这作为一种玩法无可厚非。但是,任何茶氧化以后都是黑色的。所以,所谓颜色对应,也是没有必要的。

有的人盲目认为紫砂壶具有投资价值,于是买了一堆壶,一把把进行保养,以为一定会升值。事实上,壶本身好,才能越养越好。如果你买的是一个劣质壶,不管怎么养,也不会升值。

紫砂壶产地

紫砂水平壶制作工艺

紫砂水平壶是紫砂壶小品的总称。相传南边潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,说小壶泡茶作用甚佳。但小壶泡茶也有不方便,即茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡,故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水,这样不只起到保温作用,一起使茶叶在壶中发泡充沛,到达最佳状况。

但是,若是茶壶壶嘴比拟矮小,开水倒入后易进入茶壶中,影响茶水质量;再者若是茶壶在描绘制造中份额不妥,茶壶在碗中就不安稳,易侧翻,一壶好茶前功尽弃。为包管茶壶在碗中的安稳,一起壶嘴的孔不易进水,因此依据这一需求,描绘制造了水平茶壶,即壶嘴孔朝天,壶嘴孔的平面与壶身口的平面和把的顶部在一个水平线上,且嘴、把、的在一向线上。这样壶外的水不易进入壶内,茶壶在碗中比拟安稳,把这种茶壶称为“水平壶”,且描绘出了共同外型的规范水平壶。它的巨细有二杯、四杯、六杯至十二杯。(此杯为常说的功夫茶用小杯,巨细相当于喝酒用二、三钱容量的小酒杯)随着喝茶之人不一样的赏识需求和喝茶方法的改动,已不再满足于外型单一的规范水平壶。为此工艺师不断创新,此类巨细的紫砂茶壶品种层出不穷,品种繁复,故把150CC以下容量的紫砂壶总称为水平壶。水平壶深得我国南边及台湾、香港、澳门和东南亚等国家的玩家所喜欢。跟着茶文明的开展和进步,品茶作为一种文明涵养的表现,紫砂水平壶也越来越受咱们的遍及珍爱,所以不惜重金以收得一件上佳紫砂水平壶为乐、为荣、为豪,可谓“一壶重不数两,价重每一二十金”。

紫砂水平壶在明、清时期已有之,但仅仅为偶然为之,款式外型单一,时间最具代表性的莫过于明末清初壶艺大师惠孟臣所作的“朱坭小品”。其外型简简练朴素,做工精密周全,选坭考究,然其著作外型改变不大。至文革时间,闻名紫砂艺人徐汉棠描绘制造的八件不一样外型系列水平壶,获得了广泛重视,然后紫砂水平壶就象漫山遍野般篷勃开展。

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