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紫砂壶 茶道

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紫砂壶
泡茶的七大优点一用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。2、壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬冷季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。5、由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。6、紫砂壶千姿百态,大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶,绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。7、紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜

一套紫砂壶多少钱

用泥土制成坯的烧成品,都称陶器,人类最早使用的器皿就是陶器。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具,是举世公认的质地最好的茶具。   明清时,紫砂茶具的制作达到了顶峰。其造型色彩千姿百态、耐人寻味。壶外壁常雕以金石书画、诗词对联、名家手迹,"壶随字贵,字以壶传"、"寸柄之壶,贵如金玉",终成为精美的艺术品而名噪天下,使紫砂陶具的艺术价值,远远超过了其使用价值,以其"金石味、书卷气、民俗情"而在诸多质地的茶具中独领风骚,长盛不衰。

紫砂壶 和尚光

包浆”其实就是壶体表面附着的特殊光泽,真正的包浆是在时间的磨石中,慢慢打磨出来的,它温润内敛,绝不张扬,给人淡淡的亲切。大家都想自己的壶越养越润,越养越富有内敛的光泽,特别是新入手的壶友,会迫切的想要包浆,这里大家可以看看下图,一个新壶和包浆后的对比。紫砂壶经常泡茶,清洗擦拭的次数越来越多,自然会产生包浆,拿在手上可鉴心性,这才是可供在房里压赏之物,如果把紫砂弄得油光满布,斑斑驳驳,像下图中的壶一样,就是和尚光了,是最低劣的品相。和尚光有很多叫法,因为表面光亮如镜面,又可称为“玻璃相”,还有贼光、油光等的叫法,但和包浆没有半毛钱关系。包浆和油光要分清。

全手工紫砂壶的鉴别

分辨全手工紫砂壶,要知道全手工壶制作的几个特点:首先在壶身表面,我们会发现全手工壶有着拍打留下的痕迹,类似于皱纹。有的壶明显一点,有的壶则需要仔细观察,但不管怎样艺人们不会抹杀这些能证明全手工制作的痕迹。壶身的线条、弧度上不会十分完美,往往会微有起伏。第二 ,看茶壶里面,有泥条的接头痕迹,身筒的泥门比较松,有泥凳的木纹痕迹,还会有一定的皱褶,有的盖有作者的印章。第三,看壶的外面,壶口如果是有线的,或是有坨子的,不易看出手工痕迹,如果是上准片的,由于准片是用脂泥粘的,收缩过程中会或多或少留有痕迹。

第四,看壶底,如果是一捺底或是有坨子的,也不易看出手工痕迹,如果是上假底的,假底的泥片是用脂泥粘的,收缩过程中会或多或少留有痕迹。第五,手工痕迹的明显程度取决于泥料特性的不同,泥料收缩大,痕迹就明显一点,泥料收缩小,痕迹就浅一点,而且制作过程中的精细程度也很重要,不能因为痕迹不明显就否认是全手工壶,要综合考虑。就像朱泥,收缩最大,表现出来的痕迹往往最多,在泥条上盖章,壶身外面有时都能看出痕迹。全手工紫砂带着制作者的风格,每一把都独特,要看整体的造型,嘴和把的搭配,作品表现出的韵味和意境,这些只能靠亲身体会,相信只要看见真正的全手工壶,你一定会眼前一亮、心有灵犀。

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