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紫砂壶泡什么茶最好呢

紫砂壶泡什么茶最好呢,根据壶的材质不同选择不同的茶,而且还要一茶一壶。

 

对于紫砂壶小白来说,入手了紫砂壶,经过开壶的步骤后,就开始纠结入手的紫砂壶泡茶的问题了,也就是泡什么茶最好了。

 

 

 

其实,紫砂壶泡什么茶最好呢,关键是由所选的泥料决定的。泡乌龙茶当然朱泥壶最好,泡绿茶、花茶,推荐缎泥壶。 而泡普洱、红茶等,底槽青壶较为适宜。

 

而且,紫砂壶泡茶,一般情况下,壶音频率较高的紫砂壶,适宜泡像清茶那样重香气的茶叶;壶音稍低者比较适合泡像乌龙、铁观音等重滋味的茶。假如你的紫砂壶是平矮紫砂壶而且容量在200ml以下的,是适合泡铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,可以满足铁观音的冲泡要求。

 

同样的,假如你的紫砂壶是偏高深、窄长的250ml左右的紫砂壶建议你泡普洱茶、红茶,因为普洱茶、红茶保温时间有要求的;如果你要泡绿茶的话,建议你用250ml左右的广口紫砂壶,因为绿茶是要求尽快散热,不宜长时间高温浸泡的。

所以说,一般情况下,大口径的矮壶泡绿茶小口径的高壶泡红茶小而厚实的壶泡乌龙和普洱,而且,紫砂壶比较适合泡像铁观音、乌龙等半发酵茶或者是全发酵茶。

 

 

 

虽说紫砂壶适合各种茶冲泡,但其缺点就是不透明,无法观茶汤的颜色,这种情况下你可以用水晶玻璃杯当做公道杯,这样的话你就可以看到清澈的茶汤了。

 

所以说,紫砂壶泡茶的话是什么茶都可以的,但是要不同的茶用不同的紫砂茶壶,坚持一茶一壶的原则,要不能就可能要船位了。

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