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哪里的紫砂壶最好价格多少钱一套

  紫砂壶如何开壶紫砂壶被视为是泡茶的最佳器具,使用紫砂壶泡茶不仅可以保持茶的色香味,同时还具有一定的仪式感。对于新入手的紫砂壶,第一步要进行的就是开壶。如何开壶,主要就是用清水煮紫砂壶,但是怎么煮,如何煮还是有一定讲究的。首先做清洁,用温水浇壶,然后用软毛的养壶笔将壶内外的金刚砂和窑灰进行清理,一些比较顽固的杂质可以使用牙刷。清理完毕后,接着就是煮壶,将紫砂壶放入干净的锅中,注入水,将紫砂壶淹没在水中,文火煮开。然后在沸水中投入20-30克的茶叶,讲究的一壶一茶,准备用什么茶叶泡茶,就是用相应的茶叶煮,小火煮20-30分钟。最后再进行清洁,将紫砂壶取出,自然冷却后,再用温水淋壶,用养壶笔对紫砂壶内外进行冲刷。
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  紫砂壶如何选购

  看颜色纯正紫砂壶的颜色可分为bai紫色、黄色、浅红色三大类(包括二色中间的颜色),其特点是颜色中有滋润感、亚光色质,像婴儿肌肤一样的光质。听声音没有养壶时,声音清脆,养过之后,声音变成沙、哑、深、沉,完全是陶的声音。看表面纯正紫砂壶养壶以后,其壶体表面好像有一层油的感觉,越擦越润。切记壶体表面应保持干净,不能有茶垢留在表面,构成贼光,以掩盖紫砂壶的质地美感。看透气紫砂壶泡茶保鲜,夏天三五天内不馊茶,能保持原汁原味茶的芳香。紫砂壶如何鉴别首先看表面。由于是陶土而且不上釉,新的紫砂壶表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壶为了卖相好,一般会打蜡抛光。其次,紫砂泥中含有石英、云母等微量元素,在高温烧制中会形成结晶体,因此在光亮下,整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三,真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的,不会相差太大。

  二是用开水试将刚烧开的水倒进壶内并沿着壶身浇下,盖上壶盖。你会看到水不是顺着往下流,而是被慢慢吸干;壶盖上则先是慢慢湿润,而后又慢慢吸干。这是紫砂壶拥有双层气孔,透气性好的表现。三是将泡好的茶留在茶壶内两三天内茶不会变馊。用壶盖敲壶身听声音的鉴别方法其实是不科学的。因为造型、泥料的不同,声音也会不一样。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥类似的声音。敲击听声音的更大功效在于辨别壶身有没有隐藏的裂痕。

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  其他识别真假紫砂壶的方法:泥料: 在业内,所谓假紫砂壶包括两种:一是假泥,二是假款。假泥就是用化工泥替代紫砂泥。假款是有些工艺师在壶上盖自己的章却找人代工;二是作假者冒用名家的印章。如果算上假泥和假款,现在市面上90%的紫砂壶都是假的。现在市场上存量最多、存在时间最长的是一种手拉胚的假壶。紫砂泥的特性决定了它没办法手拉成型,只能是打泥片。手拉胚壶往往以全手工的面目示人,但这种壶的泥料其实是普通陶土加化工原料。在宜兴,这种壶一个工人一天能做两三百个,价格也就在10元到30元之间。这种壶的壶内都留有一环环的线条痕迹。

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  紫砂壶如何保养

  养壶不是bai一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就du是养壶的过zhi程,我们应该在品茶的过程中养dao壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。②切忌油污接触紫砂壶。③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。⑤用毕晾干。⑥让壶有休息的时间。⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。

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